Volgens onderzoekers zou het dagelijks drinken van een bepaald aantal kopjes koffie en thee een directe invloed hebben op het risico op overlijden. Deze heilzame werking zou te maken hebben met het hoge gehalte aan antioxidanten in deze dranken.
Sommigen geven de voorkeur aan thee, anderen aan koffie. Maar het regelmatig drinken van deze twee dranken zou een reëel effect kunnen hebben op de levensverwachting, zo blijkt uit een studie gepubliceerd in het British Journal of Nutrition. In dit onderzoek is ook vastgesteld hoeveel kopjes je moet drinken om van deze voordelen te profiteren.
Een heilzame combinatie
In het kader van deze studie hebben onderzoekers de gegevens van bijna 180.000 mensen in het Verenigd Koninkrijk geanalyseerd. Iedereen heeft gedurende 13 jaar een vragenlijst ingevuld over zijn of haar eetgewoonten en levensstijl, met name over de hoeveelheid koffie, thee en water die dagelijks werd gedronken.
Ze ontdekten dat degenen die zeven tot acht drankjes per dag consumeerden, water, thee en koffie, tijdens de onderzoeksperiode een lager risico op overlijden hadden, ongeacht de oorzaak. Ze stelden ook vast dat voor twee kopjes koffie drie kopjes thee moeten worden gedronken om het risico op overlijden met 45% te verminderen.
Dranken rijk aan antioxidanten
Voldoende water drinken is essentieel voor een goede gezondheid, en er zijn al tal van studies gedaan naar de voordelen van thee en koffie. Deze dranken zijn rijk aan antioxidanten, met name polyfenolen.
“Niet alleen koffie, thee en water zijn bronnen van hydraterende vloeistoffen, maar vooral thee en koffie bevatten een grote hoeveelheid antioxidanten, ontstekingsremmers en anti-aging stoffen”, zegt diëtiste Lisa Moskovitz in het tijdschrift SELF. Ze helpen bovendien oxidatieve stress en ontstekingen te bestrijden, wat “de levensduur bevordert door het lichaam te beschermen tegen bepaalde degeneratieve ziekten, zoals hartziekten, diabetes en kanker”, zegt ze.
Ze zijn ook een betere keuze dan het eindeloze aanbod aan frisdranken en andere suikerhoudende dranken.
Voorzorgsmaatregelen
Deze resultaten moeten echter met enige terughoudendheid worden bekeken. De studie heeft zijn beperkingen: de onderzoekers hebben geen aandacht besteed aan wat mensen in hun koffie of thee deden.
Deze combinatie van dranken bevat ook een hoge hoeveelheid cafeïne. Bij inname in hoge doses kan dit bijwerkingen veroorzaken. “Het blokkeert adenosine, de chemische stof die de hersenen aangeeft om te rusten, waardoor het cortisolgehalte stijgt en het zenuwstelsel langer in een staat van waakzaamheid blijft dan de meeste mensen denken”, legt diëtist Scott Keatley uit. Dit kan de slaap verstoren of verslaving veroorzaken.
Bovendien moet worden opgemerkt dat niet iedereen een dergelijke mix kan gebruiken, afhankelijk van zijn of haar gezondheidsproblemen. Koffie is bijvoorbeeld gecontra-indiceerd voor mensen met hartproblemen, hoge bloeddruk of maagproblemen.
